?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: история

- Сухое вино называется сухим, потому что в нем полностью ("досуха") сброжен сахар.

- Любимым напитком американского президента Ричарда Никсона был сухой мартини.

- Известно, что пиво варили еще в Вавилоне за VII тысяч лет до н. э.

- Чистый спирт впервые получили арабы в начале VII века. Само слово алкоголь арабского происхождения, в переводе означает «одурманивающий»

- Многие люди думают, что алкоголь повышает температуру тела, на самом деле, он её понижает.

- Самый крепкий сорт пива в мире – «Роджер энд Аут», выпускаемый с июля 1985 года английским заводом «Фрог энд Парротт». Это пиво крепче вина: в нем 16,9 процентов алкоголя.

- Уинстон Черчилль известен как злоупотребитель спиртных напитков, в день он выпивал бутылку виски. А вот Адольф Гитлер, напротив, был ярым трезвенником.

- Давление внутри закупоренной бутылки шампанского в 3 раза превышает давление в автомобильных шинах.

- Самая маленькая в мире пивная бутылочка изготавливается в швейцарской деревушке Ваденсвиль близ Цюриха. Она вмещает 40 миллилитров пива и стоит 9 франков.

- Мускат, в переводе с итальянского, - вино с мухами.

- Максимально возможная крепость спирта - 96 градусов . Это обусловлено, что 100-процентный спирт вбирает в себя влагу из воздуха и саморазбавляется.

- Слово «тост» произошло, как считается, из Древнего Рима, где был обычай бросать в опустошенный бокал кусочек хлеба.

- В текиле нет никаких червяков. Гусеница бабочки Hipopta Agavis, которую ошибочно называют червяком, находится в другом мексиканском напитке - мескале, но получают его из другого растения, нежели текилу.

- По многочисленным свидетельствам , Б.Н. Ельциным-первый президент России, сильно злоупотреблял спиртным. Когда он просил охранников сбегать за водкой, они шли к Коржакову(начальнику службы охраны), который тайно разбавлял водку и запечатывал бутылку с помощью аппарата, который был изъят у сбытчиков фальшивой водки и передан в музей милиции, а позднее — Коржакову.

- Знаменитые фронтовые 100 грамм впервые появились по приказу наркома Ворошилова в 1940 году во время войны с Финляндией. Мороз в 40 градусов и глубокий снег были сильным испытанием, а 100 грамм должны были поднимать дух и главное согревать солдат.

- В СССР можно было прилично пообедать на рубль, потому и принято было давать мужу именно эту сумму. А вот водка стоила 2,7 рубля. И нужно было либо копить 3 дня, либо собираться втроем, а на сдачу покупать классическую закуску- сырок плавленый «Дружбу». Современем ,"сообразить на троих", преуратилось в классическую схему.

- Граненый стакан появился в 1943 году. По одной из версии, дизайн его принадлежат скульптору Вере Мухиной.

- На Руси стандартной мерой для крепких напитков, в частности водки, было ведро. Петр І завез в страну французские бутылки объемом по 0,6 литра. В результате в одном ведре получалось 20 бутылок и все расчеты производились именно в таком количестве. И ящики водки стали содержать именно 20 бутылок.

- Бутылки для шампанского емкостью больше стандартных 0,75 л носят собственные имена, причем в большинстве случаев - библейские.

- "Штрафная". История этой традиции восходит к пирам Древней Греции 4-5 в. до н.э. Тогда пиры стали настоящим действом, со своими четкими традициями, правилами и регламентом. И, конечно же, опоздание было сильным нарушением этикета. А компенсировать такое нарушение можно было уплатой штрафа.

- Во времена сухого закона в Штатах находились особо деятельные активисты воздержания от употребления спиртных напитков, которые переписывали библии, исключая из нее любые упоминания об алкоголе.

- Афроамериканцы употребляют около 60-80% от всего коньяка, выпитого и реализующегося в Америке.

- В древности алкоголь признавался Церковью божьим даром, данным людям для наслаждения. Тех же кто не употреблял алкоголь или презирал его, могли признать еретиками.

Tags:



Лизни, выпей, кусни – такой девиз у популярного среди молодёжи мексиканского напитка Текила. Как появился этот срывающий голову алкоголь и какими сортами можно насладиться в хорошей компании.

Текила, история появления

История напитка уходит в далёкий VIII век нашей эра. Ацтекские племена готовили что-то вроде браги на основе сока кактуса агава. Называлась она пульке и имела вид тягучей, слегка пенистой жидкости.

Существует поверье, что чтобы порадовать людей бог ударил молнией в агаву, которая раскололась и из неё пошёл сок.

Очень долго на территории будущей Мексики больше не было алкогольных напитков кроме пульке.

Но, ситуация изменилась с появлением конкистадоров ситуация изменилась. Они начали использовать технологию перегонки пульке, так появился более крепкий мескаль, сделанный впервые в 1521 году.

А вот в начале XVII века уже началось производство знакомой нам текилы, когда Педро Санчас Да Техле открыл первый завод по производству алкоголя из кактуса.

В середине XVIII века началась культивация агавы, текила становится продуктом номер 1 по экспорту из Мексики. А в начале ХIX века возникает разделение напитка на мескаль и текила. Текилой можно было называть только напиток, произведённый в районе города Текила.

Всемирную извесность напиток получил в 1968 году во время проведения олимпиады в Мехико.

Сорта текилы

Silver – Самый распространённый сорт текилы. Обычно выстаивается в бочках до 60 дней, либо сразу после перегонки разливается по бутылкам.

Gold – В составе такой текилы не только сок агавы, для изменения цвета добавляют фруктозу или карамель, которые также влияют и на вкус, делая его мягче.

Reposado – Этот сорт уже относится к классу премиум. Напиток выстаевается от двух месяцев до года в бочках из под бренди или виски

Anejo – выдержка не менее 3-х лет

Tequila 100% Agava – изготавливается на 100% из голубой агавы, что обязательно указано на этикетке. Считается сортом супер премиум.

За тысячелетнюю историю текила превратилась из кактусовой браги в один из самых популярных напитков. Текила делает вечеринку ещё веселее, разрушая человеческое стеснение и вызывая бурю позитивных эмоций.
К концу осени 1914 года война на Западном фронте начала приобретать позиционный характер. Ни одна из сторон не могла продвинуться вперед. И вскоре солдаты начали уходить под землю.

В течение нескольких лет небольшие отряды выносливых, решительных солдат зарывались в глину, песок и гравий во Фландрии, прокладывая туннели под позициями своих врагов. Они укладывали взрывчатку, иногда в огромных количествах, которые при детонации посылали огромные куски земли, траншеи и части человеческих тел на несколько сотен метров в небо.

Как и в большинстве случаев на войне, затраты ресурсов и жизней принесли мало положительных результатов. Но это не остановило тактику подземной войны, которая добавила еще больше страха и ужаса в жизнь солдат.

Немцы были первыми, кто напал снизу, на Ипре в начале 1915 года. Британцы ответили, расширив туннельные компании, чтобы отомстить и вскоре опередили своих противников. Большой вклад в развитие туннельной войны внес инженер Джон Нортон-Гриффитс.

Создание туннелей, казалось, давало шанс выиграть небольшое тактическое преимущество, которое могло помочь сломить паралич на фронте. Идея заключалась в том, что в результате неразберихи после сильного взрыва войска могли устремиться вперед и занять только что созданные воронки.

Работа в туннелях была изнурительной и опасной. В первые месяцы на Ипре британские отряды провели шесть дней в туннелях, работая парами лицом к лицу при свечах. Один выкалывал глину, а другой упаковывал ее в мешки, которые перевозили на тележке.

Они работали в тишине, опасаясь того, что немцы услышат их. Часто они оказывались в положении отчаянной гонки, чтобы установить взрывчатку до того, как враг взорвет ее.

К июню 1916 года в британском секторе насчитывалось 31 туннельных рот, включающая подразделения из Канады, Австралии и Новой Зеландии, общей численностью более 21 000 человек. Уровень потерь от обвалов, отравления газом и вражеских действий во время туннельных работ был высоким, около 1200 человек в месяц.

Открытие наступательной операции на Сомме 1 июля 1916 года было обеспечено взрывом семи крупных и одиннадцати мелких мин. В окрестности деревни Ла-Буасель создалась одна из самых больших воронок войны. С 1918 г. этот объект практически не пострадал и в настоящее время является объектом археологического исследования.

Кульминацией британской туннельной войны стала Мессинская операция. В феврале 1917 года командующий 2-й армией генерал сэр Герберт Плумер согласовал план подрыва возвышенности, где находились немцы. За 15 месяцев англичане вырыли свыше 20 туннелей и заложили 600т взрывчатки. Ранним утром 7 июня 1917 года они были взорваны. Британские военные корреспонденты были рядом, чтобы зафиксировать это зрелище.

Это было "самое дьявольское великолепие, которое я когда-либо видел", - писал английский журналист и писатель Филипп Гиббс.
«Из темных хребтов ... хлынуло и поднялось огромное пламя от взрывающихся мин, земля и дым освещенные пламенем, разлившимся в фонтаны яростного цвета, вся местность была освещена красным светом.»

Нортон-Гриффитс давно настаивал на операции, утверждая, что при помощи разрушительной силы мин союзные войска смогут дойти до вершины хребта «куря свои трубки».

Но было не совсем так. Взрывы, несомненно, оглушили защитников. 10 000 немецких солдат погибло при взрыве. Последующий захват и удержание хребта были оценены как огромный успех наступательной операции.

Тем не менее, для подготовки к таким операциям требовалось много времени и ресурсов. Также был риск того, что противник сможет помешать подготовке, создав для себя выигрышное положение на поле боя.

Тактика с туннелями запомнилась на войне как страшное средство борьбы против застоя на линии фронта.

Tags:

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow