margarin02 (karlusha1986) wrote,
margarin02
karlusha1986

Category:

ЛУЧШИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ



ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 6–7 небольших картофелин
● 70 г твердого сыра
● 1 яйцо
● 1 луковица
● сухари панировочные
● соль по вкусу
● 20 г сливочного масла
● растительное масло для жарки
● картофельные биточки с грибами
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нужно подготовить картофель. Вымой его, очисти, снова вымой и отвари в подсоленной воде. Слей воду и оставь остывать. Остывший картофель перекрути через мясорубку.


Сыр натри на крупной терке. Лук вымой, очисти и нарежь небольшими кубиками. Яйцо взбей и соедини с картофелем, туда же добавь тертый сыр и нарезанный лук. Хорошенько всё перемешай.


Из картофельного теста вручную сформируй заготовки для биточков. Каждую из заготовок хорошенько обваляй в панировочных сухарях, а затем сделай на них неглубокие надрезы в виде решетки.


Поставь сковороду на средний огонь и разогрей растительное масло. Добавь к нему немного сливочного масла. На разогретую сковороду выложи картофельные биточки. Обжаривай их с двух сторон до золотистого цвета. Вот и всё, картофельные биточки готовы.
Tags: рецепты
Subscribe

  • ЦВЕТЫ ВОЙНЫ (2011) 18+

    Жанр: драма, военный Действия разворачиваются в период японо-китайской войны. Главный герой, американский гробовщик Джон, направляется в…

  • Лaгерь (2007) 16+

    Жанр: триллер, драма Грyппу «тpудных» пoдростков oтправляют в испpавительный лaгерь на ocтров Фиджи. В лагepe под нaзванием «Cпокoйcтвиe» цaрит…

  • Девyшка в подвaлe (2021) 💥 Xopoшeе качeство, 🔞

    Жанр: триллер, криминал B центрe сюжeта дeвoчка-пoдрocтoк по имeни Capа, кoтoрая вcеми cилaми ждeт наcтyплeние своeгo сoвeршеннолeтия, чтобы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments