margarin02 (karlusha1986) wrote,
margarin02
karlusha1986

История португальских вин

Португальские вина медленно, но верно набирают популярность в России, во многих же других странах мира они давно уже пользуются почетом. И дело вовсе не в именитых десертных портвейне и мадере, а, пожалуй что, в истории португальских вин, о которой мы вам сейчас расскажем.

Виноделие в Португалии зародилось очень и очень давно. Первые виноградники здесь высадили еще финикийцы в древние века. С тех времен и до сих пор в Португалии были идеальные условия для выращивания винограда: климат, почвы — все благоволило производству вина. Считается, что многие виноградники существуют с тех давних пор, так что, открывая очередную бутылочку португальского вина, вы рискуете прикоснуться к истории, которой более 200 лет.

Конечно же, они не ограничились только виноградниками: вино финикийцы также производили.

Потом эти территории захватили римляне, которые также продолжили развивать виноделие, правда, уже по своим традициям. И именно эта римская провинция стала центом виноделия в те времена. То были, к слову, средние века, когда вино производили в монастырях и распространяли для монастырских служб. Но здесь некоторыми виноградниками владела знать. Именно в этот период сформировались винодельческие регионы Португалии, известные до сих пор. Самый популярный среди них, разумеется, Мадейра.

В Португалии поначалу производили вино только для собственных нужд, но постепенно вина стали идти на экспорт. Главным образом на это повлияли англо-французские войны, перекрывшие для Великобритании весь французский рынок, в том числе и винный. Соответственно, Великобритания стала искать новых поставщиков вина, одним из которых стала и Португалия. Даже скажем так, основных. Особенно пришелся по вкусу портвейн. И хотя там были некоторые споры по поводу морского пространства и того, кто все же морская держава, португальские корабли стали часто причаливать к английским берегам. А где открыта одна страна, там откроются и остальные. К тому же, мало кто сможет устоять перед португальским портвейном.

Сейчас Португалия такая страна, где производятся и вина большими партиями на крупных заводах, и неординарные вина на небольших, частных винодельнях.
Tags: алкоголь, вино, португалия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УПРУГОЙ ПОПЫ! 🍑

    Напрягай ягодицы. Стань ровно, руки свободны или на поясе, ноги на ширине плеч. Напрягай ягодицы как можно сильнее, задержись в этом положении 5-7…

  • MOLAB: лунная геолаборатория NASA.

    В 1963 году в рамках Лунной программы NASA начало разработку одного из самых странных автомобилей в истории — геологической лаборатории-вездехода…

  • Что мне помогло нормально спать

    Мне всегда казалось, что я сплю очень хорошо, но раньше я не понимал разницы между крепким сном и хорошим сном. А разница в том, что порою я могу по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments