March 7th, 2020

Бедра в сметане под сыром



ИНГРЕДИЕНТЫ
8 куриных бедер
1 луковица
250 г шампиньонов
250 мл сметаны
100 г твердого сыра
соль и перец по вкусу
растительное масло
Для рецепта мы использовали куриные бедра, но также можно приготовить и голени. Количество сыра, грибов и сметаны ты можешь корректировать, а также можно дополнять рецепт различными специями.

Как приготовить куриные бедра в сметане под сыром
Куриные бедра обжарь на растительном масле на сильном огне до румяной корочки, посолив и поперчив. Переложи в смазанную маслом форму и пока отставь. Нарежь мелко лук и обжарь до золотистого цвета, добавь нарезанные шампиньоны и обжаривай 5 минут. Выложи все к курице и залей сметаной, присыпь тертым сыром. Отправь в разогретую духовку и запекай 20-25 минут при 180 градусах.