April 9th, 2019

Коктейль "Сайдакар"



Настоящий мужской коктейль. Крепкий, свежий, без сантиментов. При всей своей простоте он бесконечно вариативен: в зависимости от того, какой коньяк или бренди вы выберете. К слову, «Сайдкару» отлично подходят выдержанные армянские коньяки.

Ингредиенты:

бренди или коньяк (можно выдержанный армянский) - 8 частей
куантро - 2 части
лимонный сок свежевыжатый - 1 часть
сахар - (украсить бокал)
лимон - кружочек
лед - по вкусу

Приготовление:

Проведите долькой лимона по краю коктейльного бокала. Аккуратно опустите край бокала в хороший белый сахар, чтобы на нем образовался ровный красивый «снег».
Шейкер заполните льдом почти наполовину. Влейте в него все жидкие ингредиенты и хорошо взболтайте. Вылейте в бокал с сахарной окаемкой. Украсьте тонким кружочком лимона.