margarin02 (karlusha1986) wrote,
margarin02
karlusha1986

Рулет «Летний»

Нужно:
Круглые лепешки для тортильяс (можно лаваш), творог, зелень, чеснок, соль, твердый сыр, свежий огурец.
Это совсем легкий вариант. Подойдет даже тем, кто сидит на диете (особенно если взять обезжиренный творог и маложирный сырок). Но вообще к списку ингредиентов можно добавить курицу, отварные яйца, крабовые палочки, корейскую морковь или ветчину…
Как готовить:
- Творог, зелень, чеснок и свежий огурец в блендере перетираем в однородную массу. Солим и перчим по вкусу. Имейте в виду, что огурец дает сок, поэтому если ваш «творожный сыр» получился чуть суховат – ничего страшного. Впрочем, лаваш лишнее впитает.
- Расстилаем лепешки или лаваш, смазываем «творожным сыром», посыпаем тертым твердым сыром, заворачиваем все рулетом и оставляем минут на 10-15 пропитаться.
Время приготовления: 5 минут на рулет, 15 минут на пропитку.

Tags: рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments